Platforma blogowa Blox została zamknięta
Blog smakmojegodomu.blox.pl nie został przez autora przeniesiony w nowe miejsce [jestem właścicielem tego bloga]
![Ciasta na Boże Narodzenie 2020. Przepisy na pyszne wypieki [piernik, miodownik]](https://bi.im-g.pl/im/b7/5f/19/z26607031Q,Ciasto-piernik--zdjecie-ilustracyjne-.jpg)
Nieco ponad tydzień pozostał do świąt Bożego Narodzenia. Na wigilijnym stole pojawiają się przede wszystkim barszcz i karp, jednak każdorazowo znajdzie się również miejsce dla przepysznych ciast. Co warto upiec w tym roku? Poniżej przedstawiamy przykładowe przepisy na świąteczne wypieki.
Niewygodne pytania, wymijające odpowiedzi, atmosfera w studiu, którą można kroić nożem. Wizyty wróżbity Macieja w "DD TVN" nikt nie określi mianem lekkiej i przyjemnej. Gość programu wydaje się nie ukrywa żalu zwłaszcza w stosunku do Kingi Rusin. Poprosiliśmy dziennikarkę o komentarz.
- Niektóre programy kulinarne mogłyby być konkursami ludzi rzucających piłą mechaniczną, ale ponieważ gotowanie jest modne - wybrano właśnie ten temat - mówi Robert Makłowicz. O gotowaniu, tradycji w kuchni i świętach opowiada w rozmowie z Katarzyną Hnat i Łukaszem Wojtusikiem.
. Szczególnie im smakowała grzybowa z podgrzybków. Jej wyjątkowy aromat podbił serce ambasadorowej Argentyny. Inne panie rozkoszowały się plackami ziemniaczanymi przygotowanymi z kaszą gryczaną, twarożkiem i wędzoną sielawą. Polska kaczka przygotowana w sposób tradycyjny też znalazła ich uznanie
. Chodzili potem po mieście i pytali, gdzie to zjeść. W Toruniu na Starówce jest setka lokali gastronomicznych. Może w kilku zje się placki ziemniaczane, ale bigosu nie widziałem nigdzie. Za to niemal w każdym z gastronomicznych przybytków można kupić dania z krewetek. Nie wiem, z
kilkanaście tysięcy kilometrów, wyśpiewując wileński folklor na licznych festiwalach. Żadnych śpiewników, tylko to co w głowach zostało. Podobnie z recepturami: zapamiętały rodzinne przepisy i wciąż kiszą rydze, gotują kołduny na rosole, pieką babki ziemniaczane, gołąbki z kaszą gryczaną, a od święta - szynkę
1 kg ziemniaków 2 duże cebule 1 jajko łyżka mąki ziemniaczanej łyżka mąki pszennej sól, cukier, pieprz Ziemniaki i cebulę zetrzeć na drobnej tarce, wbić jajko, połączyć z mąką, doprawić do smaku, wymieszać. Smażyć na silnie rozgrzanym tłuszczu na złoty kolor. Podawać z cukrem lub śmietaną
na pewno każdy ma swój własny sposób na placki ziemniaczane i uważa że jego są najlepsze. Nie wątpię. Ja jednak mam swój przepis i chcę wam gopodarować. Podstawa to napewno ziemniaki, nigdy nie daję jajek, tylko mąkę, cebulę, trochę soli, pieprzu i mleko, aby konsystencja była rzadka ( tylko
Troche wstyd przyznac , ale nie wiem jak sie robi placki ziemniaczane :(. Czy ktos moglby dac mi przepis. BYm byl bardzo wdzieczny. domyslam sie , ze sciera sie ziemniaki na miazge ale co dalej ??? Moze prz okazji ktos moglby napisac z czym te placki mozna zjesc. U mnie w domu pamietam , ze
Mam dwa pytania: 1) zawsze robię placki ziemniaczane biorąc starte ziemniaki i cebulę, mąkę, jajo,sól i pieprz. Ostatnio szukając tego o czym zaraz napiszę w 2)zobaczyłam przepisy na placki z użyciem drożdży lub proszku do pieczenia. Będę dzisiaj robić placki. Zaryzykować taki dodatek? Jakaś
no ok to na obiad beda......placki ziemniaczane!!!!!!!!! Uwielbiam czytac rozne przepisy bo one dodaja mi apetytu :) ale mam problem bo kiedys ogladalem program Roberta Maklowicza ktory robil placki ziemniaczane z cynamonem niestety nie zapisalem przepisu czy moze ktos mi pomoc?? lysyjarek@gazeta.pl
... z gotowanych ziemniaków z surowych, owszem, robię ale o tej drugiej wersji wiem niewiele - tzn. ugotowane ziemniaki, rozdeptane na miazgę, dodane jajko, mąka (?), obtoczone w panierce i smażone mógłby mi ktoś z Was pomóc w uzupełnieniu tego przepisu ?? -- (C) nie dyskutuj z
Uwielbiam placki ziemniaczane z cukrem, na slono mi nie smakuja.
Pomyślcie sobie o mnie, co chcecie - ja lubię placki ziemniaczane na zimno i same, bez dodatków.
Niby po węgiersku ale nie do końca. Jadłam raz i nigdzie nie moge znaleźć przepisu. W środku kiełbasa, na wierzchu sos. Znacie coś takiego?
Ja robię placki tak: ścieram ziemniaki w malakserze,razem z cebulką i czosnkiem, dodaję troszkę mąki ziemniaczanej/1-2 łyżki/, dużo jajek /tzn. dla 3 osób dodaję 3-4 jajka/. Mam wypróbowane : im więcej jajek tym lepsze. Oczywiście nie chodzi o to żebyś na placki dla dwóch osó dała 10 jajek
Watki o plackach o ile pamietam zwykle bardzo sie na forum rozrastaly... Ustaw sobie na forum sortowanie wedlug najwiekszej liczby wypowiedzi, a znajdziesz szybciej niz przez wyszukiwarke sporo fajnych i dlugich watkow o plackach a w nich wiele roznych wersji.
czy macie sprawdzony patent? przepis? wiem, ze nie mozna wrzucac swiezej cebulki pokrojonej, bo sie przypala co zrobic zeby pachnialy swiezoscia, nie spalenizna? i mialy taki piekny kolor i chrupkie byly.... czy zima mozna kupic ziemniaki dobre do plackow - rozumiem ze bardziej maczne
Generalnie nic przeciwko plackom nie mam, niech sobie żyją własnym życiem... ale czytanie o żarciu w dziewiątym dniu ścisłej diety (powinna się nazywać głodówka a nie jakaś kopenhaska) jest czystym masochizmem. Hmmm... odkrywam w sobie nowe pokłady doznań :-) A może to już majaczenie z
Do placków dodaję trochę tartej bułki, są bardziej chrupiące. Och, narobiliście mi apetytu! Jutro usmażę:)))
Tak mi przyszlo na mysl,ze nie jadlam chyba od dziecinstwa... I co zrobic zeby nie byly tluste? dzieki!!
Annasza dawała kiedyś przepis na placki ziemniaczane kombinowane... są miodziowate :) -- zapraszamdo piwniczki poszukiwania zaginionych kaloszy
Najpierw przepis właśnie znaleziony: ugotuj.to/przepisy_kulinarne/56,87978,14721882,Placki_zimniaczane,,2.html I pytania: - z cebulką czy bez? - i jako kolejne pytanie
a ja znalazłam przepis na placi ziemniaczane po kaszubsku na forum.dobre-przepisy.com.pl/viewtopic.php?f=25&t=34&sid=ee2f421ef9b39234add0a1c452ca00a0
Robie jak anbet - ale ziemniaki ścieram na warzywnej bo na drobnej mi sie nie chce.. -- BluesBrothers;)
tabakierka2 napisała: > da mi któraś?:> :D:D ziemniaki(ok 1 kg),cebula(ze 2-3),zetrzeć na drobniutkiej tarce,dodać 1 jajo,ze 2-3 łyżki mąki,mocno posolić ,opieprzyć i jak kto lubi to dodać "marjanku"(majeranku) smażyć na mocno rozgrzanym oleju:)
Ziemniaki (ok 1 kg) wrzucam do melaksera, bo nie chce mi się ich trzeć ;), do tego daję ze 2 jaja, sól, pieprz i dosypuję mąkę żeby trochę zagęścić ciasto. Nakładam na bardzo rozgrzany olej. I tyle. -- https://www.gify.org/bazagif/ludzki_pozy/figura174.gif
Gość portalu: mamoniowa napisał(a): > lubisz popadac w narcyzm ?:-) ona nie popada ona narcyzem jest:-)
hej, dajcie jakiś przepis co?...starłam cebulę do nich ale i tak były bez smaku, może to wina ziemniaków. A dodajecie mąki ziemniaczanej czy normalnej? Najgorsze jest to że te moje placki w ogóle nie chciały się dosmażyć, smażyłam na oliwie z oliwek. One po prostu się rumieniły i koniec, w
kolor z dwoch stron. To jest przepis na klasyczne placki ziemniaczane , moze dodawac np. tarta cukinie , kapuste kiszona , ale mi smakuja takie bez dodatkow.
Ktos podawal przepis na placki ziemniaczane, ale sama go nie testowalam: Ja skopiowalam kiedys taka metode: Placki ziemniaczane - na dno blendera wbic jajko - dodac cebule / wystarczy przekroic na pol / - dodac ziemniaki /obrane i przekrojone na pol / - zmiksowac Ktos tak robi?
a dlaczego twaróg zbędny? to jest jeden ze sposobów podawania placków ziemniaczanych - z twarogiem wymieszanym ze śmmietaną, do popicia zimne mleko smażę placki, na stole mleko w kubkach i micha sera - każdy nakłada ser na placki w ilości jaka mu odpowiada i spożywa popijając mlekiem :) placki
Przepis jest tradycyjny i właśnie takie są placki ziemniaczane! Pychotka! Na kolacje zrobie dziś rodzinie. Dzięki
NO TAK, ALE GDZIE JEST PRZEPIS NA TE CHRUPIACE, SMACZNE PLACKI ZIEMNIACZANE??????
Ufff.. mam pytanie, czy autor przepisu wie ile to jest 4 kg ziemniaków? Coś mi tu nie gra, więc w przepis nie wchodzę..
Moja córka jadła na Mazurach ,,rybę w placku ziemniaczanym''- tak się wyraziła. Domyślam się,że to ryba panierowana w ciescie ziemniaczanym. Czy znacie przepis? Zwykłe ciasto jak na placki nie bardzo trzyma się ryby.
Pierwszy raz robiłem takie ciasto. Znalazłem przepis w internecie na zwykłe placki, wszystko dobrze zrobiłem, usmażyłem testowego placka i był smaczny lecz trochę mało soli mi się wydawało. Dosypałem więc kilka łyżeczek, smażę kolejnego i fuuu....słone że jeść się nie da. Co ja teraz mogę zrobić
witajcie! Bardzo Was proszę o podstawowy dobry przepis na ciasto naleśnikowe i placki ziemniaczane,jakie proporcje żeby były pyszne? kompletnie zielona jestem w tym temacie, Dzięki:)
Placki się udaly na 100% - moje pierwsze w życiu !!! Super przepis, super placki! :)
hela6 napisała: > Megi to Ty nie pytasz o placki ziemniaczane tylko jakieś placki z ziemniakami. a to dlaczego?:) www.cincin.cc/index.php?showtopic=10274 ooo taki przepis... sa poprostu pyszne
mhr2 napisała: > cos ciekawego podać! D, pytasz jak zrobić " szybkie ziemniaczana placki" czy może chcesz podać przepis na "szybkie ziemniaczana placki"... ;-) pzdr A.
Czy znacie przepis na placki ziemniaczane z tartym serem? Coś takiego obiło mi się o uszy, ale nie znam dokładnego przepisu. Podobno dobre, takie na ostro.
Ja też myślałam, że to skomplikowane dopóki nie trafiłam na ten przepis na placki ziemniaczane https://www.kaufland.pl/przepisy/wyszukiwarka-przepisow/przepis.placki-ziemniaczane.r_id=Recipe_6952354.html
Do ciasta przygotowanego na klasyczne placki ziemniaczane dodaj startą na grubej tarce i odsączoną z nadmiaru soku cukinię i to cały przepis.
cóż, mistrzem kuchni nadal nie jestem i raczej tu zaglądam po porady i zadaję pytania, ale dla odmiany chciałam się podzielić moim dzisiejszym eksperymentem (choć częściowo jest inspirowany przepisem z tego forum). Otórz dziś zrobiłam coś na kształt placka ziemniaczanego z masą kurkowo
Czy mogę prosić o SPRAWDZONY przepis na takie coś? Dotychczas robiłam taki placek ziemniaczany z piekarnika co mi niestety bardzo obsychał i wcale nie był dobry- taki gumowy jakiś się robił. A mam straszną ochotę na piekarnikowy placek (bo te tradycyjne to za tłuste jakieś i zawsze mi się
masa zachowuje"... Ja też mam tę miarkę, ale nie kiedy robię coś pierwszy raz ;) A muszą się udać, bo chce jutro na obiad zaserwować placki po węgiersku, gulasz już ugotowany :D -- 75/112 - 70(32)J/70P
He he, melduje sie nastepna wroclawianka, z urodzenia i z przekonania ;-) Macie przepis na placki ziemniaczane bez jajek? Poszukuje go wlasnie.... Gordon, kucharzu?
a ja dodaję też zioła prowansalskie, wtedy są smaczniejsze i dobrze pasują do sałatki np. z kalafiora
upiecz placki na dziś i zjedz świeże,a z reszty zrób babkę ziemniaczaną,upiecz,wsadż do lodówki i zjesz ją przez dwa dni.Przepisy są w internecie.
Moja mama je placki tak jak kanapke pomiedzy dwoma kawalkami chleba, my zawsze patrzylismy na to z lekkim niedowierzaniem, bo jak to moze komus smakowac. Swoja droga, nie jadlam plackow od 8 lat i niewiele polskich potraw tak wlasciwie. Dzieki za przepisy, sprobuje i moze sie uda, chociaz jak
Mam ochote na dobre placki ziemniaczane, jednak zawsze gdy robie je w domu, sa jakies takie jakby niedosmazone w srodku, taka klucha. Uwielbiam placki i chcialabym zrobic w domu tak dobre jak robia w restauracjach- po prostu dobrze wysmazone. Jaki jest sekret dobrze wysmazonych plackow? I
Podam Ci swój przepis na złociste i chrupiące placki: 1 kg ziemniaków i 1 dużą zebulę zetrzeć na tarce. Starannie odcisnąć z nich wodę do osobnego naczynia. Naczynie odstawić. Do masy dodać jedno jajko, sól i pieprz. Z naczynia, do którego odlano wodę z ziemniaków, ostrożnie wylać wodę
zrobiłem dokładnie wg przepisu i niestety wszystko przywierało strasznie do patelni. Próbowałem na drugiej i to samo.
Ludzie przepis na placki to raptem 6 linijek w ksiazce a ja tu widze jakis propagandowy glupi tekst. Dobilo mnie to co ci bedzie potrzebne, ktos tu chyba traktuje czytelnika za itiote albo probuje go z niego zrobic.
Gość portalu: Enola napisał(a): > He he, melduje sie nastepna wroclawianka, z urodzenia i z przekonania ;-) > Macie przepis na placki ziemniaczane bez jajek? Poszukuje go wlasnie.... > Gordon, kucharzu? Oczywiscie pytanie bylo do wszystkich ;-)
są najlepsze placki ziemniaczane? Chetnie rozwine wątek przepisu na najlepsze placki ziemniaczane. Ja lubie te lekko chrupiace z zewnatrz i miekkie, ciagnace w srodku. Małe, ze śmietana i z solą. Dodaje duzo pieprzu dio ciasta. Skończyłem z czosnkiem w plackach ziemniaczanych
są najlepsze placki ziemniaczane? Chetnie rozwine wątek przepisu na najlepsze placki ziemniaczane. Ja lubie te lekko chrupiace z zewnatrz i miekkie, ciagnace w srodku. Małe, ze śmietana i z solą. Dodaje duzo pieprzu dio ciasta. Skończyłem z czosnkiem w plackach ziemniaczanych
są najlepsze placki ziemniaczane? Chetnie rozwine wątek przepisu na najlepsze placki ziemniaczane. Ja lubie te lekko chrupiace z zewnatrz i miekkie, ciagnace w srodku. Małe, ze śmietana i z solą. Dodaje duzo pieprzu dio ciasta. Skończyłem z czosnkiem w plackach ziemniaczanych
są najlepsze placki ziemniaczane? Chetnie rozwine wątek przepisu na najlepsze placki ziemniaczane. Ja lubie te lekko chrupiace z zewnatrz i miekkie, ciagnace w srodku. Małe, ze śmietana i z solą. Dodaje duzo pieprzu dio ciasta. Skończyłem z czosnkiem w plackach ziemniaczanych
są najlepsze placki ziemniaczane? Chetnie rozwine wątek przepisu na najlepsze placki ziemniaczane. Ja lubie te lekko chrupiace z zewnatrz i miekkie, ciagnace w srodku. Małe, ze śmietana i z solą. Dodaje duzo pieprzu dio ciasta. Skończyłem z czosnkiem w plackach ziemniaczanych
Przepis odrobinę inny: ingrediencje 1 kg startych w malakserze na grubej tarce warzywnej obranych ziemniaków; 1 cebula obrana i tak samo starta; 2-3 łyżki mąki dla odmiany ziemniaczanej; 1 jajko; sól, pieprz, ostra papryka, 1 łyżka majeranku. Większość widać na fotce. Wyrabiamy na jednolitą
zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Dobrze umyty por pokroić na cienkie półplasterki, a dymkę wraz ze szczypiorkiem posiekać, tak samo koperek. Wymieszać warzywa z ciastem. Na rozgrzanym oleju usmażyć na rumiano niewielkie placki. Podawać na gorąco z dowolną sałatką lub surówką. Przepis Pochodzi z
są najlepsze placki ziemniaczane? Chetnie rozwine wątek przepisu na najlepsze placki ziemniaczane. Ja lubie te lekko chrupiace z zewnatrz i miekkie, ciagnace w srodku. Małe, ze śmietana i z solą. Dodaje duzo pieprzu dio ciasta. Skończyłem z czosnkiem w plackach ziemniaczanych
są najlepsze placki ziemniaczane? Chetnie rozwine wątek przepisu na najlepsze placki ziemniaczane. Ja lubie te lekko chrupiace z zewnatrz i miekkie, ciagnace w srodku. Małe, ze śmietana i z solą. Dodaje duzo pieprzu dio ciasta. Skończyłem z czosnkiem w plackach ziemniaczanych
są najlepsze placki ziemniaczane? Chetnie rozwine wątek przepisu na najlepsze placki ziemniaczane. Ja lubie te lekko chrupiace z zewnatrz i miekkie, ciagnace w srodku. Małe, ze śmietana i z solą. Dodaje duzo pieprzu dio ciasta. Skończyłem z czosnkiem w plackach ziemniaczanych
są najlepsze placki ziemniaczane? Chetnie rozwine wątek przepisu na najlepsze placki ziemniaczane. Ja lubie te lekko chrupiace z zewnatrz i miekkie, ciagnace w srodku. Małe, ze śmietana i z solą. Dodaje duzo pieprzu dio ciasta. Skończyłem z czosnkiem w plackach ziemniaczanych
Macie jakieś sprawdzone przepisy? Nie mogę jeść smażonych rzeczy, a na placki mam ogromną ochotę. Dodajecie olej do ciasta? Wymyśliłam sobie roesti, z grubo tartych ziemniaków, ale widzę w przepisach, że one też są z patelni. Wspomóżcie proszę jakimś przepisem. -- https
Gourmet vel Miszel, jestem ciekawa, ile razy w życiu smażyłeś placki ziemniaczane. Podaj swój przepis na czyste etnicznie placki, poproszę.
Cytuje z Grazyny: ... placki ziemniaczane , z potartym serem zoltym i pokrojona kielbasa do tego , znaczy sie trze sie ziemniaki , na drobnych wiorkach , potem ser zolty , potem dodaje pokrojona w kostke kielbase , moze byc jakas zawieruszona szynka , troche wcisnac czosnku , troche cebuli
Polecam. Zrobiłam według tego przepisu i wyszly rewelacyjne. Zdjęcia moich placków wraz z przepisem wrzuciłam na: http://www.zapetytem.pl Przepis na placek
Moglibyscie dac mi przepis na placki ziemniaczne dla 1 os? Z gory b.dziekuje
cóż, placki ziemniaczane są proste :) w wyprodukowaniu przepisów na FK jak i w galerii znajdziesz wiele wyszukiwarka wyrzuca wiele propozycji
Robię na oko, więc nie znam proporcji :) Obierz i zetrzyj ziemniaki (raczej na małych oczkach), dodaj jajko (można 2, ja osobiście nie zauażyłam róznicy), trochę mąki (ja dodaję taką jaką mam pod ręką, ale podobno najlepsza jest ziemniaczana), cebula, sól, pieprz, gałka muszkatułowa. Smaż na
Chciałbym tu uroczyście zainaugurować powstanie fan clubu placków ziemniaczanych. Wszyscy chętni proszni są o dopisywanie się do listy. Czekam na hasła wielbiące placki, nowe przepisy. Zbieram listy lokali gdzie podawane są smaczne i tanie placki ziemniaczane oraz na ich oceny. Z poważaniem
moja droga oto przepis: wszystko robisz jak na placki ziemniaczane czyli: trzeba zetrzeć ziemniaki, dodać jajko, mąkę, trochę soli. (po starciu ziemniaków trzeba je na chwilę odstwić by "soki" puściły :) a potem obierasz jabłka i kroisz je w plasterki dowolnej grubości i wielkości(placki
Wypróbowany wielokrotnie przepis: 1 kg ziemniaków 2 jajka 1 cebula sól pieprz Ziemniaki wyszorować obrać i zetrzeć na tarce o drobnych oczkach. Odcisnąć b. dokładnie na sicie. Odstawić wodę, która z nich wycieknie, żeby wytrąciła się skrobia. Dodać jajka i posiekaną drobno lub startą
Pewnie dla starszych stażem Użytkowniczek thermomixów to żadna nowość, ale dla mnie to była wczoraj wielka radocha- błyskawicznie przyrządzony obiad. Do tej pory na placki ziemniaczane decydowałam się tylko w weekendy, bo gdybym miała po pracy trzeć ziemniaki, to obiad byłby bliższy kolacji
> Podaj swój przepis na czyste etnicznie placki, poproszę. czyzbys miala problemy z pochodzeniem ?
> Znaną forum od stuleci, nobo kto sypie do placków mąkę? A to troche szkoda, ze forum nie podzielilo się ta oczywistoscią wczesniej... Z tego, co widzę, wszystkie forumowe przepisy na placki zawierają makę. BTW: mąka jest też w przepisie z mojej Kuchni Polskiej (PWE 1977)
forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=77&w=5774522 Powyżej link, w którym było sporo przepisów i pomysłów na dodatki. Ja lubię placki saute, ale jeżeli już z jakimiś dodatkami, to raczej z duszonymi grzybami niż z
wlasnie moje nie ciemnieją! powaznie ;) robie je w thermomixie wg super przepisu (ziemniaki, cebula, jajko, marchewka, platki owsiane, sol, pieprz) i nie ciemnieja (Pani na pokazie TM nawet mowila czemu, ale nie pamietam) no ale oczywiscie zdaje sbie sprawe z tego, ze na świeżość tej masy to i tak
![Okrasa: Polskie dania podbiły serca ambasadorowych. Naszą kuchnią możemy zawojować świat [POLSKA OD KUCHNI]](https://bi.im-g.pl/im/8f/84/cf/z13599887D,Karol-Okrasa.jpg)
![Jesz tanio i dobrze? Akurat! Lubimy bylejakość i kupujemy za 15 zł ...kilo wody z tłuszczem [LIST OD PASJONATA KUCHNI]](https://bi.im-g.pl/im/a4/bb/bd/z12434340D,Kamil-Sakalus.jpg)
