Ziemniaki
Najnowsze wpisy: ziemniaki
-
Zapiekanka ziemniaczana z kiełbasą
Dziś mam dla Was przepyszną, aromatyczną zapiekankę ziemniaczaną. Przygotowałam ją w ramach wspólnego gotowania z Malwiną i Martą. Składniki: 1 kg kremowych ziemniaków równej wielkości ok. 1,5 laski dobrej kiełbasy, np. podwawelskiej 2 średnie cebu...
czerwieniblekit.blox.pl -
Ziemniaczane krokiety w sosie po indyjsku. Malai Kofta.
Dzisiejsze danie to dwa elementy: pyszne ziemniaczane krokiety po indyjsku oraz aromatyczny sos z orzeszkami ziemnymi. Całość składa się na potrawę zwaną Malai Kofta. Ale warto zwrócić uwagę - krokiety możemy podać z innym sosem, a dzisiejszy sos świ...
passionfruit.blox.pl -
Domowe Gnocchi
Gnocchi to rodzaj klusek ziemniaczanych, wywodzących się z Włoch. wiele regionów ma swoje własne przepisy na ich przygotowanie, np z dodatkiem szpinaku, ricotty, itp., a prawie każdy dom ma swój ulubiony przepis. Charakterystyczne wzorki na każdym k...
passionfruit.blox.pl -
Lekka zupa jarzynowa z soczewicą
Dziś wspólne gotowanie z Malwiną , Mirabelką i Martą . Tematem jest lekkie danie ze strączkami. W mojej zupie znajdziemy soczewicę czerwoną, fasolkę szparagową oraz zielony groszek. Zupa jest lekka, bo gotowana na skrzydełkach z kurczaka. To taki d...
czerwieniblekit.blox.pl -
SAŁATKA ZIEMNIACZANA Z KAPUSTĄ PEKIŃSKĄ "MENTOR"
Składniki: Sałatka niezwykle prosta, smaczna i w dodatku lekkostrawna. Małym kosztem finansowym można przygotować sobie pyszną sałatke na piknik lub do pracy. Prostota zawsze w cenie. 1 średnia kapusta pekińska (700g) 4 ziemniaki 300g o...
amatorskakuchnia.blox.pl -
KNEDLE Z TRUSKAWKAMI
Składniki: 500g ugotowanych ziemniaków 125g maki ziemniaczanej 1 jajko 4 łyżki mąki pszennej typ 650 + do posypywania 20 truskawek sól Przygotowanie: Ziemniaki obrać, ugotować i przecisnąć przez praskę do miski. Masę posielić na 4 części. Jedna z ni...
amatorskakuchnia.blox.pl -
Krem z buraków z musem z ziemniaków nie tylko na święta
Krem z buraków z musem z ziemniaków o zupa dobra nie tylko na święta, choć i tu się świetnie sprawdzi. Świetna, aromatyczna kompozycja, która nie nudzi się po 2 łyżkach. Przepis Jakuba Kuronia. Krem z buraków z musem z ziemniaków /6 porcji zu...
przykubkukawy.blox.pl -
Smażone placuszki z ziemniakami
Smaczne placuszki, nadziane ziemniakami z kaszą gryczaną. Moje córki mówiły na nie pączki z ziemniakami. Idealne na Święta Bożego Narodzenia do barszczu czerwonego. Abyście mogli w pełni cieszyć się chwilami z bliskimi, czuć komfortowo, nawet po syty...
kuchniaubietki.blox.pl -
Ziemniaki nie z tej ziemi…
… ale jednak z tej. Wypatrzyłam bowiem ziemniaki fioletowe (prawidłowa nazwa: truflowe ). Wyglądają niesamowicie. Do codziennego jedzenia nikt by mnie ich nie namówił (też z powodu ceny!), ale podać je raz na jakiś czas – można. Dla ubar...
stosmakow.blox.pl -
Kopytka w sosie pomidorowym
Kopytka z sosem pomidorowym to jedno z ulubionych dań dzieciństwa. Druga mamina wersja kopytek to kluski ziemniaczane posypane rozkruszonym twarogiem i usmażoną cebulą. A Wy z czym jecie kopytka? Sos: 2 łyżki masła 2 łyżki mąki 3 łyżki koncentratu...
czerwieniblekit.blox.pl -
Pierogi z nadzieniem z ziemniaków, szpinaku i fety
Farsz na pierogi: 100 g młodego szpinaku ok. 100 g fety 2-3 ziemniaki 0,5 cebuli sól, pieprz olej masło klarowane 2 ząbki czosnku Ziemniaki ugotować w osolonej wodzie, odcedzić i podusić. Cebulę posiekać i zeszklić na rozgrzanym oleju, dodać listki s...
figowesmaki.blox.pl -
Ziemniaki czyli kartofle
Nazwę ziemniaki – bardzo polsko brzmiący wyraz! – wzięliśmy od Francuzów, to bowiem coś pochodzącego z ziemi (u nich jabłka), kartofle – może i wprost od Niemców zapożyczone, pochodzą jednak od włoskiej ich nazwy. Jak zwał, tak z...
stosmakow.blox.pl -
Sałatka ziemniaczana
Nasza ulubiona sałatka składająca się raptem z kilku składników. Tym razem do jej zrobienia wykorzystałam 3 odmiany ziemniaków: żółte, fioletowe i różowe. Każde z nich inaczej smakują. Sałatka ziemniaczana 800 g ziemniaków sałatkowych ok. 200 g ogórk...
pomarancza.blox.pl -
Focaccia di patate del favoliere
Focaccia di patate del favoliere, czyli placek z ziemniaków z czarnymi i zielonymi oliwkami, pomidorkami cherry, kaparami i serem pecorino/dziugasem. Danie pochodzące z Foggi, włoskiego miasta w południowych Włoszech otoczonego polami pszenicy, zwany...
pomarancza.blox.pl -
Zupa z ciecierzycy ze szpinakiem
2 szklanki ugotowanej ciecierzycy 1 por 3 ziemniaki 1 ząbek czosnku 200 g młodego szpinaku 750 ml wody 1 łyżka oleju sól, pieprz 1 łyżeczka tandoori Ziemniaki obrać, pokroić w kostkę. Białą cześć pora pokroić w krążki. W garnku rozgrzać olej, zeszkl...
figowesmaki.blox.pl -
Zupa z cukinii z bazylią
1 cukinia 2 ziemniaki 1 ząbek czosnku kilka gałązek bazylii sól, pieprz 500 ml wody 100 ml mleka kokosowego 1 łyżka oleju Ziemniaki obrać i pokroić. Cukinię pokroić. W garnuszku rozgrzać olej, przesmażyć na nim warzywa i posiekany czosnek. Do warzy...
figowesmaki.blox.pl -
Kalafior z soczewicą
2 ziemniaki kilka różyczek kalafiora 1 szklanka ugotowanej czarnej soczewicy 1 marchew biała część pora 1 ząbek czosnku 1 łyżka oleju 100 ml mleka kokosowego 1 łyżeczka tandoori 1 łyżeczka kurkumy sól pieprz 250 ml wody lub bulionu warzywnego Warzyw...
figowesmaki.blox.pl -
Z warzyw pod jesień
Nie ma co kryć, lato powoli – powoli na szczęście – nas opuszcza. Zbliża się jesień. Z tą piękną porą roku lubię się witać na bazarze. Przecudne kolory warzyw i owoców nieodmiennie mnie zachwycają i cieszą. Można kupować, co tylko wpadnie...
stosmakow.blox.pl