Wegetariańskie

Najnowsze wpisy: wegetariańskie

• 

  Zupa jarzynowa z cukinią

  Zazwyczaj jeśli jadam zupę z cukinii to w formie kremu. Taką zawsze gotuję w domu i przeważnie taką spotykam w restauracjach. W tym roku znowu szalałam z cukiniowymi eksperymentami i odeszłam od swojego sprawdzonego kremu z cukinii. Zachciało mi się...

  kaprysykarolki.blox.pl

• 

  fasolowe świderki w sosie pieczarkowym

    Mój ukochany jesienny klasyk- makaron z sosem pieczarkowym. Treściwy choć lekki, rozgrzewający dzięki dużej ilości świeżo zmielonego pieprzu- uwielbiam! oraz cudownie kremowy. Wiecie, że 1 przeciętnej wielkości pieczarka dostarcza nam 1% zapot...

  belleskitchen.blox.pl

• 

  Flądra smażona na patelni

  Ostatnimi czasy ciągle chodzi za mną ryba pod jakąkolwiek postacią. Kanapki ze śledzikiem, rybka grillowana, smażona - obojętnie :) W sklepie była dostępna świeża flądra, a ja nigdy nie przyrządzałam jej samodzielnie, więc był to najlepszy moment na...

  kaprysykarolki.blox.pl

• 

  dyniowe ragout z soczewicy

  Wegetariańskie, dyniowe ragout z zielonej soczewicy to idealny przepis na chłodne, deszczowe, jesienne popołudnia. Jest sycące, świetnie rozgrzewa i do tego cieszy kolorem oraz wielowymiarowością smaku! a przepis jest naprawdę prosty. Przepis na...

  belleskitchen.blox.pl

• 

  Cytrynowe tagliatelle z wędzonym łososiem

  Robienie zakupów w dużych marketach ma wiele plusów, a jednym z nich jest fakt, że można natrafić na jakieś perełki w naprawdę niskich cenach. Tak było z 2 paczkami cytrynowego makaronu i butelką oleju za niecałe 10 zł! Mogło to być nawet niecałe 8 z...

  kaprysykarolki.blox.pl

• 

  Jajecznica z kurkami

  Bardzo lubię wszystkie grzyby, choć nie wszystkie umiem znaleźć samodzielnie podczas wyprawy do lasu. Nigdy nie znajduję kurek, nie umiem rozpoznać opieniek ani rydzów. Te gatunki grzybów jako jedyne kupuję w sklepach i na targach - resztę zbieram sa...

  kaprysykarolki.blox.pl

• 

  Tarta z ciasta francuskiego z brokułem, porem i serkiem twarogowym

  Bardzo dawno temu, bo już grubo ponad 10 lat, znalazłam w jakimś kolekcjonerskim wydaniu kulinarnym przepis na tartę z brokułami. Wypróbowałam ją wtedy i pamiętam, że bardzo wszystkim smakowała. Naprawdę w to wierzę, bo potem na przestrzeni lat przy...

  kaprysykarolki.blox.pl

• 

  Pasta kanapkowa z cukinii i serka włoskiego

  Pasta jajeczna zapoczątkowała mój szał na pasty kanapkowe. Wymyślam coraz to ciekawsze przepisy na śniadaniowe smarowidła. Zazwyczaj wybieram coś treściwego, ale tym razem miałam ochotę na coś lekkiego. Może to przez te upały? W każdym razie pasta wy...

  kaprysykarolki.blox.pl

• 

  Zupa z młodej kapusty

  Tegoroczny sezon rozpoczęłam zupą z młodej kapusty. Przepis trochę się zależał, ale najważniejsze, że doczekał się wreszcie publikacji :) Zupa z tego przepisu jest lekka i delikatna. Najlepsza na początek tygodnia, żeby trochę odciążyć się po weekend...

  kaprysykarolki.blox.pl

• 

  Naleśniki z jabłkami

  Mój Syn-niejadek zaszokował mnie informacją, że jadł w przedszkolu ryż z jabłkami. Bardzo mu smakował i poprosił o dokładkę (!). Cudowna, ale nieoczekiwana wiadomość :) Zjadł coś, co nie było kotletem, plackiem ani zupą i jeszcze z jabłkami! Super, b...

  kaprysykarolki.blox.pl

• 

  Krem z zielonych szparagów z mozzarellą

  Aktualnie trwa sezon na szparagi. Pod koniec majówki udało mi się kupić pęczek zielonych szparagów po 5.99 zł. Nawet dwa pęczki :D Z jednego przygotowałam zupę - krem. Dodałam do niej kawałki mozzarelli, które cudownie rozpuszczały się w ciepłym krem...

  kaprysykarolki.blox.pl

• 

  Szybka sałatka z tuńczykiem

  Lubię sałatki z tuńczykiem, ale żeby szybko mi nie zbrzydły, muszą mieć jakiś chrupiący, soczysty dodatek. W tej sałatce mamy paprykę, cebulę czerwoną i natkę pietruszki, które spełniają moje kryteria. W zamyśle to miała być sałatka "fit", bez dodatk...

  kaprysykarolki.blox.pl

• 

  Ryż z warzywami - stir & fry

  Błyskawiczne danie zrobione na woku Zachciało nam się "stir & fry". Nam, to znaczy kucharkom, bo mężczyźni byli co najmniej sceptycznie do tego nastawieni. Ale zmienili zdanie, kiedy już zapachniało w kuchni podczas przygotowania potrawy. Podstaw...

  kuchniapsakuby.blox.pl

• 

  Surówka z młodej kapusty

  Kilka dni temu naszło mnie na zupę z młodej kapusty. Kupiłam fajną, dużą kapustę, ale do garnka z zupą zmieściło mi się tylko 3/4 główki. Musiałam jakoś zagospodarować tę pozostałą ćwiartkę. Nie opłacało się robić z niej dodatku na ciepło, bo wyszłob...

  kaprysykarolki.blox.pl

• 

  Spaghetti z pomidorkami cherry w sosie z białego wina

  Kiedy nadchodzą cieplejsze dni, nachodzi mnie ochota na lekkie dania. Rezygnuję wtedy z ciężkich sosów, smażonych mięs i unikam stania przy garach przez dłuższy czas. Wybieram szybkie obiady ze świeżymi warzywami. Tak było tym razem. Miałam wielką oc...

  kaprysykarolki.blox.pl

• 

  Pieczarkowa zupa - krem

  Nie wiem czy też tak macie, ale u nas w domu obiad zawsze składa się z dwóch dań - najpierw obowiązkowo jemy zupę. Ogólnie bardzo lubujemy się w zupach. Ostatnim naszym strzałem w dziesiątkę był krem z pieczarek. Po 1 dlatego, że dawno nie jedliśmy p...

  kaprysykarolki.blox.pl

• 

  Puszyste placuszki budyniowe

  Zawsze staram się, żeby przepisy, które dodaję, nie były ciągle z tej samej kategorii. Najwięcej oczywiście u mnie sałatek, ale staram się je przeplatać makaronami, przystawkami, zupami i innymi daniami. Zauważyłam jednak, że dawno nie wrzuciłam żadn...

  kaprysykarolki.blox.pl

• 

  Ekspresowa przekąska z 3 składników

  Przeglądanie stron z przepisami kulinarnymi stanowi większą część mojego czasu wolnego. Zauważyłam dużą różnicę między przepisami polskimi, a zagranicznymi, np. amerykańskimi. Na polskich blogach przepis to dzieło sztuki. Z pełną stylizacją, mnóstwem...

  kaprysykarolki.blox.pl