Tarta Z Jabłkami

Tarta z jabłkami- słodki sen każdego łasucha. Ile radości może sprawić sam zapach pieczonego ciasta z jabłkami, wie tylko ten, który wszedł z mrozu do domu i poczuł woń gwiazd polskich sadów zmieszaną ze słodkim polotem ciasta. Zapach ten maluje uśmiech na buzi i powoduje przebieranie nogami w zniecierpliwieniu przed pierwszym widelcem ciepłej, pysznej tarty z jabłkami.

Sukces tego ciasta upatruje się w prostym połączeniu składników, które lubi każdy. Chodzi tu oczywiście o jabłka i kruche ciasto. Niemniej, współczesna kuchnie zmienia się w szybkim tempie i wciąż poszukuje nowych połączeń, dlatego teraz tarta jabłkowa może składać się z ciasta francuskiego i kremu ze świeżych jabłek, co nie zmienia faktu, że dalej pozostaje pysznym deserem.

Najbardziej znaną tartą z jabłkami jest francuska tarta Tatin. Przepis na nią powstał w 1898. Autorka Stéphanie Tatin wpadła na nowatorski pomysł wyłożenia blachy jabłkami i dopiero potem przykrycie je przygotowanym ciastem. W ten sposób stworzyła pyszny deser, który rozsławił jej hotel i restauracje, funkcjonujące do dziś.

Dla wszystkich łasuchów cenna informacja. Tarta z jabłkami nie jest trudnym deserem. Żeby ją przygotować potrzebne są jabłka, cukier, masło, mąka pszenna, jajka oraz piekarnik. Nie czekajcie, pokuście się o własną tartę z jabłkami.

Najnowsze wpisy: tarta z jabłkami

Najlepsze blogi: tarta z jabłkami

Polecane wpisy