https://www.mojewypieki.com/przepis/kostka-sernikowa-owoce-lesne Sernik zrobiłam z musem truskawkowym (500g). Następnym razem dodam o łyżeczkę więcej żelatyny do musu.
nenyanan.blox.pl
Lody najprostsze z możliwych, bez maszyny do lodów, zmiksowane zwykłym, ręcznym mikserem. Trzyskładnikowe. Z jogurtu naturalnego i śmietany, dosłodzone syropem klonowym. Polecam. Składniki, 6 lodów o pojemności ok. 120 ml: 300 g śmietany kremówki 30...
mamuku.blox.pl
Sernik o lekko karmelowym smaku. Mazisty ale nie ciężki i dość słodki w porównaniu do innych moich wypieków. Składniki , kwadratowa forma o boku ok. 21 cm: spód to około 250 g zamrożonego kruchego ciasta do serników warstwa serowa: 200 g tw...
mamuku.blox.pl
Po tak długiej przerwie w blogowaniu wracam z malutkimi deserami w sam raz na przyjęcia. Można te maleństwa podać na Święta, na Sylwestra, na spotkania z przyjaciółmi i na dziecięce imprezy. Babeczki to bardzo kruche (ale nie kruszące się) ciasto z...
mamuku.blox.pl
Składniki na biszkopt (tortownica 18cm): 1 jajko 30 g cukru 20 g mąki 10 g kakao Składniki na mus (tortownica 28cm, potrzebujemy 3 takie musy, każdy z inną czekoladą): 80 g czekolady (gorzkiej, mlecznej, białej) 80 ml mleka 1 jajko 50 g cukru 8 g żel...
slodkoscinatalerzu.blox.pl
Mimo nadchodzącej wielkimi krokami jesieni, mimo pochmurnej aury za oknem i temperatury, która zmusza nas do zakładania kurtek, ja częstuję Was lodami. Lodami, na które przepis miał się pojawić pół miesiąca temu. Czemu się nie pojawił? Uwierzcie mi,...
escapeintokitchen.blox.pl
Jogurtowe lody z rabarbarem. I cóż z tego, że jest zimno, tak dobre lody można jeść niezależnie od temperatur panujących na zewnątrz. Zrobiłam je na jogurtowej bazie, dodałam śmietanę, która nadała odpowiedniej delikatności i rabarbar, na który właśn...
mamuku.blox.pl
Mus z przetartych malin, śmietany, z dodatkiem jagód i jogurtu na kruchym, kokosowym spodzie. Tarta jest świetna, mus lekko kwaskowy, intensywnie owocowy, idealny. Składniki: ciasto kokosowe: 150 g mąki pszennej 70 g wiórków kokosowych 50 g...
mamuku.blox.pl
Mini ptysie nadziane kremem ze śmietany, jagodowego musu, z niewielką ilością jogurtu, przyprawione konfiturą z płatków dzikiej róży. I ta odrobina różanej konfitury robi całą robotę. Gorąco polecam tę kombinację smaków. Składniki: ciasto parzone, 2...
mamuku.blox.pl
Klasyczny polski sernik. Przygotowany jak tradycja nakazuje: na kruchym spodzie, na tłustym, trzykrotnie zmielonym twarogu, do którego dodaje się masło utarte z żółtkami i cukrem i osobno ubite białka, z kratką na wierzchu pomazaną lukrem. W składzie...
mamuku.blox.pl
Tort na urodziny mojego dziecka. Tradycyjnie, jak co roku, córa złożyła zamówienie na tort truskawkowy z galaretką. Żeby ciasto nie było w każdym roku identyczne, staram się wprowadzać choćby niewielkie zmiany w przepisach. Biszkopt piekę zawsze ten...
mamuku.blox.pl
Zapraszam Was na wyjątkowy tort! Składniki: Biszkopt: 4 jajka 1/2 szklanki cukru 1/2 szklanki mąki pszennej tortowej 1/3 szklanki mąki ziemniaczanej Beza: 3 białka 160 g cukru 1,5 łyżki mąki ziemniaczanej Krem z białej czekolady: 2...
wyspasmaku.blox.pl
Pralinki dla dorosłych. Ze śliwkami nasączonymi rumem i sokiem z pomarańczy, z wierzchu obtoczone kakao. Powstały na podobnej bazie, co czekoladki z poprzedniego wpisu, ale smakują zupełnie inaczej. Polecam nie tylko na święta. Składniki: 10...
mamuku.blox.pl
Domowe czekoladki. Z dwóch rodzajów mleka skondensowanego i śmietany. Mocno bakaliowe, z rodzynkami, żurawiną i mieszanką orzechów. Świąteczne. Można je zrobić na płaskiej tacce i po stężeniu pokroić, można po schłodzeniu masy formować okrągłe prali...
mamuku.blox.pl
Długo szukałam przepisu na ciasto, które utkwiło mi gdzieś w pamięci z dzieciństwa. Jadłam je raz, może dwa, pamiętałam niektóre elementy, ale nie do końca wiedziałam jak je poskładać. Wertowałam przepisy na wszelkiego rodzaju ciasta o nazwie Krówka,...
escapeintokitchen.blox.pl
Ciasto z dynią i marchewką, z dodatkiem przyprawy korzennej. Dość ciężkie i zwarte, choć ciekawe w smaku. Raczej nie jest ciastem na przyjęcia, ale do poobiedniej herbatki jest idealne. Udekorowane lekkim, pomimo zawartości białej czekolady, kremem i...
mamuku.blox.pl
Wiem, że zdjęcie jest fatalne, bo ciemne i nijakie, mięso szare, a sos nieprzetarty. No, nie chciało mi się tego dnia. A polędwiczkę (lub schab w formie zwykłego kotleta schabowego) jemy właśnie zazwyczaj wtedy, gdy nie mam ochoty na gotowanie i nie...
mamuku.blox.pl
Słodkie, puszyste i miękkie babeczki z jagodową niespodzianką w środku. Udekorowane kremem ze zmiksowanego białego sera, jogurtu naturalnego, którego jestem wielką fanką i mazurskich jagód zamkniętych w słoiczku. Idealne na tak pochmurny dzień. Skła...
mamuku.blox.pl
Pyszny blog o pieczeniu i gotowaniu z sercem! :
zjemto.blox.pl
Wypróbowane przepisy kulinarne ze zdjęciami. Proste i tanie na co dzień jak i te bardziej wyszukane.
wkuchennymoknie.blox.pl
czyli mój internetowy notatnik z przepisami na słodkości i inne potrawy
przystole.blox.pl