Sernik

Sernik jest jednym z najpowszechniejszych ciast, które pojawia się na naszych stołach. Podajemy go w wielu postaciach - zarówno pieczony jako ciasto, jak i mrożony deser. Podobno podbija serca Europejczyków już od czasów starożytnych, a do Europy Centralnej przywędrował wraz z rzymskimi wojskami.

W zależności od regionu, niemal każdy naród wytworzył swoją odmianę sernika. Jedną z najbardziej rozpoznawalnych odmian jest sernik wiedeński, pozbawiony kruchego spodu, ale za to wzbogacony polewą czekoladową. Poza tym, jest to jedno z tych ciast, które każda pani domu robi w swój własny, unikalny sposób. Dodanie więcej cynamonu, a może rodzynek i bakalii ... - ogranicza nas tylko własna fantazja!

Sernik jest zaskakująco prosty do upieczenia. Ukręcenie sera twarogowego z jajkami, cukrem, margaryną i odrobiną mąki ziemniaczanej i tadam! Nie musimy obawiać się, że ciasto nam opadnie lub że wyjdzie zakalec. Zadowolenie rodziny jest murowane.

Nic dziwnego, że sernik cieszy się obecnie tak szeroką popularnością - może być jedzony zarówno przez łakomczuchów, jak również przez osoby dbające o linię. To proste - wystarczy zamiast tłustego twarogu użyć dietetycznego jogurtu naturalnego! Ponadto, dodając do niego świeże owoce sezonowe lub mus zyskamy trochę zdrowej słodyczy.

Najnowsze wpisy: sernik

Najlepsze blogi: sernik

Polecane wpisy