Pak Choi

Najnowsze wpisy: pak choi

• 

  Dodatki są ważne

  W poprzednim wpisie obiecałam podać, czym uzupełniłam dania główne opisanych obiadów. O tym, że dodatki są ważne, wie każda… elegantka. Bez nich nie ma także prawdziwie smacznego posiłku. Zwykle składają się na nie warzywa i jakieś uzupełnienie...

  stosmakow.blox.pl

• 

  Nazywamy to tak: chińszczyzna (1)

  Moje dzieciństwo i młodość upłynęły w PRL-u. Był to zaścianek Europy – swojski, nie skażony bliskim kontaktem ze światem, co najwyżej z egzotycznymi krainami Związku Radzieckiego. A i to z umiarem. Z powodu stałego oszczędzania dewiz import tow...

  stosmakow.blox.pl

• 

  Chinois a'la polonaise czyli chińszczyzna na sposób polski :)

    Chinois a'la polonaise czyli chińszczyzna na sposób polski :) Uwielbiam kuchnie Azji no może poza japońską . Jednak każdorazowy wypad do knajpki tzw często tylko z nazwy chińskiej kończył się u mojego Pana i Władcy ostrym atakiem zgagi. W zwią...

  ezotyczneprzysmaki.blox.pl

• 13.04.2014

  Wiem, ze niedziela i do tego palmowa, ale ja oczywiście poszłam działać do ogrodu :) Zaryzykowałam i wysadziłam sałaty na baby leaves i rzymską do namiotu. Niech sobie radzą. Trochę odchwaszczałam namiot i posiałam kilka nasturcji przy stelażu dla gr...

  angewogrodzie.blox.pl

• 01.04.2014 r.

  Przepikowałyśmy sałatę na baby leaf i rzymskie do mniejszych pojemników, ale coś czarno widzę te rzymskie. Straszne "żyrafy" porosły i nie wiem, czy odzyskają krępy pokrój. Następne w kolejce są pak choi, a potem to już chyba pomidorki "Garten Perle"...

  angewogrodzie.blox.pl

• 15.03.2014

  Sałaty kiełkują! Niesamowite, że w trzy dni się kiełki pojawiły :) Groszek pachnący również wykiełkował przepięknie, jednak tylko połowa zasiewów, mimo dosiewania w trakcie kolejnych sztuk. No nic, to co wzeszło powędruje na rabatę, a resztę nasion...

  angewogrodzie.blox.pl

• 

  Warzywa na start

  Czerwiec uczyńmy miesiącem warzyw. Bo są smaczne. Bo są zdrowe. Bo nas odchudzają. Bo są smaczne. Kto jeszcze nie ma, powinien kupić garnek do gotowania na parze. I warzywa gotować. Nic w tym trudnego. Można je lekko posolić, posłodzić, posypać zioła...

  stosmakow.blox.pl

• 82. wpis

  Alina Kwapisz-Kulińska - 14/07/2011 7:43 Gdy kilka lat temu czytałam wiele o kuchni chińskiej, natrafiłam w australijskim czasopiśmie kulinarnym na kilka orientalnych warzyw, których po prostu nie znałam. Szukałam o nich wiadomości w książkach, w int...

  stosmakow.blox.pl

• 

  Alternatywny schab ze śliwkami

  Następnym razem zanim poczęstujecie rodzinę kotletami schabowymi niech się Wasza ręka zawaha zanim uderzy różową taflę mięsa tłuczkiem, niech Wam się przypomni ten oto wpis i niech natchnie Was do zmiany planów. Po odłożeniu tłuczka schowajcie połowę...

  galangal.blox.pl

• 

  newsy z mojego ogródka

  Mój ogród nieodmiennie mnie zachwyca. Rośliny rosną pięknie. Niestety pojawili sie też niechciani lokatorzy , taki czarny pedrak z którym moja mama walczy ręcznie ;). Bydle zjada stożki wzrostu w roślinach właściwie we wszystkich rodzajach, na szczęś...

  hedoniacake.blox.pl

• 

  Wędzona pierś kaczki z pak choi i pikantnym sosem śliwkowym

  Wędzenie w puszce ( zobacz poprzedni wpis ) jest chyba najmniej kłopotliwym i najmniej (bo wcale) dymiącym sposobem wędzenia z jakim się spotkałam, w dodatku bardzo szybkim. W puszce, przecież, oprócz tego, że siwo od dymu to przecież i bardzo gorąco...

  galangal.blox.pl

• 

  Kumple z woka na protalu

  Kiedy jest się ograniczonym, czy to rygorami diety, czy wymaganiami budżetu, czy też dostępnością produktów, w gotowaniu główną rolę zaczyna odgrywać kombinatorstwo. Jest ono w sumie rodzajem wyobraźni, lecz w nieco innym ujęciu. Kucharz z wyobraźnią...

  galangal.blox.pl