Najnowsze wpisy: kuchnia włoska

• 

  Domowo, trochę po włosku

  Na co dzień raczej nie jadamy wytwornych dań opisywanych w kulinarnych czasopismach i wyrafinowanych książkach kucharskich. Jeżeli już gotujemy, posługujemy się gotowymi półproduktami, no i mamy zestawy stałych dań, przyrządzanych bez pudła na pamięć...

  stosmakow.blox.pl

• 

  Kulinarnie z filmem Clinta Eastwooda

  Na kwietniowym filmowym party oglądaliśmy "Medium" w reż. Clinta Eastwooda - przejmujący film o człowieku, który miał dar (czy też przekleństwo) kontaktu ze zmarłymi. Wielu ludzi dałoby wszystko, aby pomógł im w spotkaniu z osobami, które już odeszły...

  prowincjalnawioska.blox.pl

• 

  Ekspresowa przekąska z 3 składników

  Przeglądanie stron z przepisami kulinarnymi stanowi większą część mojego czasu wolnego. Zauważyłam dużą różnicę między przepisami polskimi, a zagranicznymi, np. amerykańskimi. Na polskich blogach przepis to dzieło sztuki. Z pełną stylizacją, mnóstwem...

  kaprysykarolki.blox.pl

• 

  Risotto z prawdziwkami (borowikami)

  Risotto z prawdziwkami to było moje pierwsze w życiu risotto. Pamiętam, że już dawno przymierzałam się do wypróbowania tego włoskiego specjału, więc miałam w szafce nawet kilka paczek ryżu arborio. Przyszli do nas znajomi, po jakimś czasie zgłodnieli...

  kaprysykarolki.blox.pl

• 

  Przed świętami też jest codzienność

  Nawet ci, którzy przygotowują się do tradycyjnych świąt, muszą coś jeść. Obserwujący post (tak się dawniej mówiło) unikają mięsa, ale i obfitości. Ta przyjdzie wraz z Wielkanocą. Tak samo jadali nasi przodkowie. Poczytajmy, co dla nich w roku 1932 w...

  stosmakow.blox.pl

• 

  Rzym 02/2018

  Gdy się okazało, ż e przynajmniej trzy razy w tym roku będziemy w Rzymi e , najpierw się ucieszyłam... a potem zaczęłam planować, co zjemy ;). Na pierwszy ogień zarezerwowałam kolacje- powroty: Armando al Pantheon ( po 10 latach! ) oraz Osteria 44,...

  cosniecos.blox.pl

• 

  Panna cotta after eight z galaretką kawową

  Delikatna panna cotta o smaku słynnych czekoladek after eight z galaretką kawową.  Składniki (6 małych porcji): 250 ml kremówki 125 ml mleka 30 g cukru 150 g czekoladek after eight (3 odłożyć do dekoracji) 2 łyżeczki żelatyny Galaretka: 80 m...

  rodzinkawkuchni.blox.pl

• 

  Makaron z kurczakiem
  i kremowym sosem dyniowym

  Makaron z kurczakiem i kremowym sosem dyniowym - przepyszny, sycący i uzależniający! Jego głównym walorem jest to, że jest bardzo szybki do przygotowania, prosty i dosłownie z kilku składników. Polecam! PRZEPIS NA MAKARON Z KURCZAKIEM I KREMOWYM...

  smakuje.blox.pl

• 

  Makaron domowy - przepis

  Makaron domowy - tutaj zdecydowania moja mama jest mistrzem dania i mistrzem ceremonii. Makaron domowy robi zawsze wtedy kiedy zaprasza nas na obiad a jej wnuki przepadają za nim . Moja babcia opowiadała kiedyś, że makaron domowy robiło się w ogromny...

  smakuje.blox.pl

• 

  Wciąż „Więcej warzyw”

  Już kilka odcinków bloga opatrzyłam hasłem „Więcej warzyw” . Skąd się wzięło, można w tamtych odcinkach znaleźć. Jest wciąż i niezmiennie aktualne. Zwłaszcza teraz, jesienią, warzywa dają nam witaminy i mikroelementy pomocne we wchodzeniu...

  stosmakow.blox.pl

• 

  Lasagne w odmianie jarskiej

  Sezon warzywny trwa. Cieszymy się stosami pomidorów w różnych odmianach, papryki w wielu kolorach i natężeniu ostrości, bakłażanóworaz cukinii. Warto je wykorzystywać tak, jak wymyśliły to kraje, dla których te warzywa są tak znane i oczywiste, jak d...

  stosmakow.blox.pl

• 

  Carpaccio z prawdziwków

  Carpaccio z prawdziwków to nic innego jak sałatka z surowych borowików, cieniutko pokrojonych i doprawionych. Cudowna przekąska na spotkanie ze znajomymi, na wieczór włoski, kolację we dwoje. Do nich bagietka i białe wino...hmm cudne :). Z książki "D...

  rodzinkawkuchni.blox.pl

• 

  Makaron z kurkami, zwyczajny?

  Mnie kurki się nie nudzą. Mogę je przyrządzać na różne sposoby, łączyć z wieloma składnikami, przyprawiać na różne sposoby. I wcale nie są to grzyby znane tylko w Polsce. Lubią je nie tylko nasi sąsiedzi, ale także Francuzi i Włosi, znani i wysoko...

  stosmakow.blox.pl

• 

  prosty sos pomidorowy ze świeżych pomidorów

  to chyba jeden z najprostszych sosów pomidorowych, który można połączyć z makaronem lub ugotować w nim pulpety. W dodatku jest bazą, którą można wzbogacać: - dla fanów ostrzejszych smaków - dodaj razem z czosnkiem posiekaną ostrą papryczkę, - dla fan...

  eksperymentsobotni.blox.pl

• 

  Raviolo con uovo

  Do tego, co dobre, człowiek się błyskawicznie przyzwyczaja. Mam tu akurat na myśli domowy makaron ; ). Od kiedy uznałam, że zrobienie go to żaden problem, M lubi wałkować, szczęśliwych jaj nam nie brakuje – prawie w ogóle nie jemy kupnego, choć...

  cosniecos.blox.pl

• 

  Sos marinara z mieszanych pomidorów

  Nic nie przebije domowego sosu pomidorowego zrobionego z ciężkich od słońca pomidorów z własnego ogródka i świeżo zerwanej bazylii. Ale o tej porze roku również da się zrobić przyzwoity sos marinara z produktów dostępnych w sklepach, pod warunkiem, ż...

  znutkachili.blox.pl

• 

  Włoska kuchnia Sophii Loren

  Kolejne, filmowe spotkanie i kolejny już raz kuchnia włoska (film, który oglądamy to włoska komedia "Jak Bóg da" w reżyserii Edoardo Maria Falcone) Nie bardzo miałam pomysł, co podać, bo kuchnia włoska była już u mnie tyle razy... Przypomniałam sobie...

  prowincjalnawioska.blox.pl

• 

  Koreczki Caprese

  Co się najlepiej sprawdza na imprezach? Finger food i sałatki :) Koreczki uświetnią każdą okoliczność! A gdyby tak zrobić koreczki w smakach tradycyjnej sałatki caprese? Spróbowałam i wiem, że to sukces murowany :) Zdrowe, lekkie, smaczne przekąski w...

  kaprysykarolki.blox.pl